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淹れ方・抽出

ハンドドリップのやり方|コーヒーの入れ方の手順とハンドドリップとは

ハンドドリップに挑戦したいものの、道具の種類が多くて何を買えばいいのかわからない。動画を見ながら真似してみても、お湯を注ぐ速さや量に自信が持てず、味がばらついてしまう。そんな悩みを抱えている方は少なくありません。この記事では、ハンドドリップ...
豆・粉の選び方

コーヒー豆おすすめの選び方|味の違いと最初の1袋の決め方

コーヒー豆の売り場に立つと、産地の名前や焙煎度の表示、ブレンドやシングルといった言葉が並び、何から買えばいいかわからなくなる方は少なくありません。「おすすめ」と書かれた袋を手に取っても、自分の好みに合うかどうかは別の話です。この記事では、珈...