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コーヒー初心者セットの選び方|ハンドドリップ道具をそろえる順番とセット内容の見方

おうちでハンドドリップを始めたいけれど、ドリッパーもサーバーもペーパーもケトルも別々に買うのは大変そう、と感じていませんか。道具がたくさんあって迷う、買い間違えたくない、という悩みには、最初からいくつかの道具がセットになった「ハンドドリップ...
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コーヒーケトルの選び方|細口ドリップケトルと小型サイズの目安

ハンドドリップを続けていると、「お湯を注ぐのがうまくいかない」「どうしても粉の真ん中に一気にお湯が入ってしまう」といった悩みにぶつかります。原因のひとつは、お湯を注ぐ道具、つまりケトルです。家にある普通のやかんでも淹れることはできますが、注...
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コーヒードリッパーの選び方|形・素材・穴の数でわかる違いとおしゃれな陶器タイプ

ハンドドリップを始めようと思ってドリッパーを探すと、円すい形、台形、穴が1つのもの、複数のもの、樹脂、陶器、ステンレスと、種類が多くて何を基準に選べばいいのかわからなくなります。見た目がかわいいから、という理由で選んで、あとからペーパーフィ...
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コーヒーミルの選び方|手挽き・電動の違いと臼の種類をやさしく解説

コーヒーミルを買おうとして検索すると、手挽き、電動、セラミック、ステンレス、プロペラ式と、似たような言葉がずらりと並びます。どれを選んでも同じように挽けそうに見えるのに、価格は数千円から数万円まで幅があり、何を基準にすればいいのかわからなく...